HowCoffee 樂醇咖啡
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咖啡&健康

樂醇咖啡 咖啡&健康

  • 美國飲食指南建議每日咖啡飲用量最多5杯,歐盟仍建議以3杯為限
  • 一日300至400毫克咖啡因,約2-5杯黑咖啡為限
  • 由於咖啡利尿,宜再補充水分
  • 若有失眠問題者,午後別喝咖啡,也不宜空腹飲用
  • 發霉的咖啡豆磨粉,會含具腎臟毒性的X毒素
  • 盡量喝不加糖、奶精的黑咖啡,或可斟酌加些鮮奶
  • 咖啡不宜與藥物併用,可能會降低藥效吸收率,且提高副作用風險
  • 孕婦不宜飲用含咖啡因食物
  • 保護血脂作用,如降低壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)、增加好膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇)
  • 降低10%至20%中風危險性
  • 改善胰島素敏感性及飯後血糖,降低糖尿病風險
  • 習慣性喝咖啡可保肝,減少肝功能異常、肝硬化、肝纖維化發生
  • 平均每周喝0.5次以上咖啡,降低鼻咽癌風險
  • 降低罹患巴金森氏症風險
  • 氣喘急性發作時若身邊沒有藥物,喝咖啡有類似支氣管擴張作用,稍可緩解
  • 習慣性喝咖啡降低心房、心室性的心律不整;但研究發現一日逾8杯,會增加心律不整機會
  • 降低膽結石的發生率
資料來源: 臺灣醫界2015,vol58,No.11, 藥師週刊第1839~1840期